Hay llamados que cambian un día y que quedan grabados para siempre. Para Silvia Miguel, una patagónica radicada desde hace años en Estados Unidos, ese llamado llegó hace apenas unas horas y tuvo como protagonista nada menos que al astro del fútbol Lionel Messi.
Oriunda de Rada Tilly, Chubut, Silvia vive actualmente en Kansas City, donde creó Pan Caliente - La Casa del Alfajor, un emprendimiento dedicado a difundir los sabores argentinos. Alfajores de chocolate y de maicena, tortas con dulce de leche, merengues y otras especialidades típicas forman parte de una propuesta que conquista tanto a argentinos nostálgicos como a estadounidenses curiosos por descubrir la gastronomía nacional.
Sin embargo, el pedido que recibiría en plena disputa del Mundial 2026 la hizo tambalear de la emoción, pero jamás dudar: dijo que si de inmediato. Del otro lado del teléfono estaba Mario De Stéfano, más conocido como "Marito", el histórico utilero de la Selección argentina. El motivo del llamado era tan inesperado como emocionante: necesitaban una torta para festejar el cumpleaños de Lionel Messi y la necesitaban ya.
"Pensé que era una broma", contó Silvia en sus redes sociales. Pero era real. Y además había una condición: la torta debía ser profundamente argentina.