En relación con la feria internacional de pescados y mariscos “Seafood Expo Global 2023” de Barcelona, los funcionarios del Gobierno de Chubut visitaron el predio de Mercabarna este martes, y expresaron deseos de impulsar un mercado de productos frescos que replique “los modelos de éxito del primer mundo” en el Puerto de Rawson, este martes.
El secretario de Pesca del Chubut, Gabriel Aguilar, expresó y explicó al respecto: “Nosotros vinimos a esta feria con el pedido expreso del gobernador Arcioni de replicar en Chubut los modelos de éxito del primer mundo. Específicamente visitamos Mercabarna, donde pudimos conocer en profundidad la operatoria del mayor mercado de productos frescos de Europa, un espacio que funciona las 24 horas del día para garantizar el aprovisionamiento de alimentos a los ciudadanos”.
Para contextualizar, dicho predio concentra a alrededor de 600 empresas especializadas en distintos apartados como distribución, elaboración, importación y exportación de los alimentos.
Así, Aguilar afirmó que van a “replicarlo en el puerto de Rawson”, por medio de un “paseo de compra de pesca del día” que de la posibilidad que las embarcaciones “entren todos los días con un pescado fresco”.
“Hoy, si una persona quiere consumir langostinos en nuestra provincia, se encuentra con el producto sobrante que no pudo ser exportado, algunas veces porque tiene menor calidad. Junto al Gobernador, creemos que tenemos que ofrecer a nuestros conciudadanos la mayor calidad de productos y también exportar una parte”, sostuvo.