A través de los ministerios de Educación y Desarrollo Humano y la Secretaría de Pesca, el Gobierno de Chubut presentó el programa “Del Mar a la Mesa”, la cual es una iniciativa conjunta con la Municipalidad de Rawson que tiene como objetivo fomentar la inclusión del pescado en la dieta de niños, niñas y adolescentes que asisten a comedores escolares y comunitarios.
El proyecto, en primera etapa, se implementará en las escuelas 202, 47 y 185 y en las Casas Tuteladas de Rawson. Sumado a la incorporación del pescado en los menús, se dictarán talleres de seguridad alimentaria para el personal de cocina.
El ministro de Educación de Chubut, José Luis Pinta, resaltó: “Esta incorporación tiene directamente que ver con el derecho a la alimentación saludable y al derecho a la educación. Esto cambia la vida de la escuela, la mejora y está pensado para que tenga un impacto rápido y efectivo en la comunidad”.
Por su parte, el subsecretario de Pesca, Diego Brandán, remarcó que la industria pesquera es “un pilar fundamental” para la economía de la provincia, tras lo cual aseguró que no tiene dudas de que será “un programa a largo plazo”, dado que el pescado es parte de su “Identidad como provincia”.